Biofach - Norimberga 16 - 19 febbraio 2011
Visitatori dal tutto il mondo per una vasta gamma di alimenti biologici e prodotti equo e solidali.
| Cosa |
|
|---|---|
| Quando |
16/02/2011 00:00
al 19/02/2011 00:00 |
| Dove | Norimberga |
| Aggiungi l'evento al calendario |
vCal
iCal
|
Molti gli appuntamenti a cui è possibile partecipare: tra i più
importanti la "conferenza BioFach" dove si faranno previsioni sul
futuro, tendenze e prospettive del settore biologico.
BioFach 2010
conterà oltre 2.000 espositori e oltre 45.000 visitatori commerciali,
per poter conoscere ed esporre le novità nell'ambito alimenti ecologici,
altri prodotti naturali (giocatoli, regali, tessuti), Agricoltura
organica.
Tutte le premesse di un'altra edizione di grande successo:
la principale di queste premesse non sono il chilometro zero e i farmer's markets ma al contrario è il biologico globale ovvero il fatto che il fenomeno dei consumi bio si è globalizzato ancora di più nell'ultimo anno e macina cifre sempre più importanti. Piaccia o no, questo è un dato di fatto. E andrebbe analizzato a fondo nel suo rapporto con il biologico locale, con l'indispensabile legame del prodotto bio al territorio o ai territori.
